Mașini de aluat și pane, cu diferite modele, care funcționează la viteze diferite și sunt reglabile pentru a oferi diferite cerințe de aluat, acoperire și prăfuire a produselor. Aceste mașini au benzi transportoare care pot fi ridicate cu ușurință pentru curățări mari.
Mașina automată de pane cu pesmet este concepută pentru a acoperi produsele alimentare cu panko sau pesmet, cum ar fi pui milanez, șnițeluri de porc, fripturi de pește, nuggets de pui și cartofi prăjiți; dispozitivul de prăjire este conceput pentru a acoperi produsele alimentare complet și uniform, pentru texturi optime după prăjirea produsului. Există, de asemenea, un sistem de reciclare a pesmetului care funcționează pentru a reduce risipa de produs. Mașina de pane cu aluat prin imersare a fost dezvoltată pentru produse care necesită un înveliș mai gros aluat, cum ar fi Tonkatsu (cotlet de porc japonez), fructe de mare prăjite și legume prăjite.
Mașina industrială de pane alimentar este o mașină de mari dimensiuni, concepută pentru a pane un volum mare de produse alimentare eficient și rapid. Aceste mașini sunt utilizate în mod obișnuit în industria alimentară pentru a pane produse precum nuggets de pui, fileuri de pește, inele de ceapă și alte articole. Mașinile industriale de pane pot fi automatizate, ceea ce reduce costurile forței de muncă și crește productivitatea procesului de fabricație a alimentelor.
Data publicării: 09 septembrie 2024