Aluat și mașină de pâine diferite modele care funcționează la viteze diferite și sunt reglabile pentru a oferi diferite cerințe de aluat, acoperire și prăfuire. Aceste mașini au benzi transportoare care pot fi ridicate cu ușurință pentru curățări mari.
Mașina automată de pâine pesmet este concepută pentru a acoperi produsele alimentare cu panko sau pesmet, cum ar fi milanese de pui, șnițeluri de porc, fripturi de pește, nuggete de pui și hașuri de cartofi; praful este conceput pentru a acoperi produsele alimentare complet și uniform pentru cele mai bune texturi după ce produsul este prăjit. Există, de asemenea, un sistem de reciclare a pesmetului care funcționează pentru a reduce risipa de produs. Mașina de gătit aluat de tip scufundare a fost dezvoltată pentru produse care necesită un strat de aluat mai gros, cum ar fi Tonkatsu (cotlet de porc japonez), produse cu fructe de mare prăjite și legume prăjite.
Aplicare pentru aluat și mașină de pâine
Aplicațiile mașinilor de aluat și pâine includ mazzarella, produse din carne de pasăre (dezoase și cu os), cotlet de porc, produse de înlocuire a cărnii și legume. Mașina de aluat poate fi folosită și pentru a marina muschii de porc și coaste de rezervă.
Mașină de aluat versatilă pentru aluat subțire.
Cum să alegi o mașină de aluat potrivită
Alegerea mașinii de pâine cu aluat de dimensionare potrivită depinde de mulți factori
1. Procesul produsului
2. Dimensiunea exterioară și dimensiunea produsului
3. Grosimea suspensiei
4. Mărimea și tipul de pesmet
Ora postării: Oct-21-2024