Principiul de funcționare al liniei de producție a cartofilor prăjiți
1. Decojitor: proces de curățare și decojire simultan, eficiență ridicată și consum redus.
2. Cutter: tăiat în fâșii, fulgi și julienne, dimensiune de tăiere reglabilă
3. Albire: clătiți și protejați culoarea chipsurilor de cartofi tăiate.
4. Deshidratator: deshidratare centrifugă, reduce timpul de uscare și îmbunătățește gustul chipsurilor de cartofi.
5. Friteuză: păstrează calitatea și gustul chipsurilor de cartofi.
6. Deoiler: utilizați centrifugalul, depășiți deficiențele deranjamentului.
7. Mașină de aromă: faceți chipsurile de cartofi să se rotească uniform, folosiți tipul de spray pentru a adăuga condimentele, nu se sparg ușor.
8. Mașină de ambalat în vid: la ambalare, se introduce în azot pentru a evita ruperea chipsurilor de cartofi. De asemenea, poate aera, ambala și introduce data simultan.
Data publicării: 18 noiembrie 2023