Așa-numitul echipament de pesmet este utilizat în producție pentru a produce stratul de acoperire pe suprafața alimentelor prăjite. Scopul principal al acestui tip de pesmet este de a face alimentele prăjite crocante la exterior și fragede la interior și de a reduce pierderea de umiditate a materiei prime. Cu...
1. Fluxul procesului liniei de producție a cartofilor prăjiți congelați rapid Cartofii prăjiți congelați rapid sunt procesați din cartofi proaspeți de înaltă calitate. După recoltare, cartofii sunt ridicați, curățați de echipament, solul de la suprafață este spălat și coaja este...
Mașina de înfăinat friptură de pui are un randament mare, este acoperită uniform cu făină și are un efect bun de debitare. Este potrivită pentru procesarea și condiționarea alimentelor în fabrici mari. Produse aplicabile: carne crocantă mică, carne ambalată în oală, popcorn de pui, mașină de sare crocantă,...
Vasul de sterilizare este numit și vas de sterilizare. Funcția vasului de sterilizare este foarte extinsă și este utilizat în principal în diverse domenii, cum ar fi alimentele și medicina. Sterilizatorul este compus dintr-un corp al vasului, un capac al vasului, un dispozitiv de deschidere, o pană de blocare, un ...