Sterilizare cu aburi Retort autoclave pentru sardings și reglați replicarea alimentelor canlate
Retortul cu abur ar trebui să se epuizeze înainte de sterilizare, deoarece aerul este un mediu de transmisie cu eficiență termică scăzută. Dacă evacuarea nu este suficientă, stratul izolant va fi format în jurul alimentelor (airbag), astfel încât căldura nu s -ar putea transfera în centrul mâncării, „Punctul rece” va fi format în replică în același timp, ceea ce ar putea duce la un efect de sterilizare inegal.
Retortirile cu abur sunt proiectate pentru distribuția chiar a temperaturii pentru a oferi timpi optimi de venit. Cu replici cu aburi saturate standard de la compania noastră, există mai multe caracteristici. Retortul cu abur este disponibil cu suport continuu de către inginerii noștri. De asemenea, este disponibilă răcirea opțională inundată sau schimbătorul de căldură.
Metal Can: Tin Can, aluminiu poate.
Porridge, gem, lapte fructificat, lapte de porumb, lapte de nuc, lapte de arahut etc.
Avantajele utilizării unei replici de abur pentru sterilizare și conservarea produselor alimentare includ:
Sterilizare uniformă: aburul este o metodă eficientă de sterilizare și poate pătrunde în toate zonele produselor alimentare ambalate, asigurând sterilizarea uniformă.
Conservarea calității: sterilizarea cu abur ajută la păstrarea valorii nutriționale, a aromei și a texturii produselor alimentare. Nu necesită conservanți sau substanțe chimice, ceea ce îl face un mod natural și sigur de a păstra alimentele.
Eficiență din punct de vedere energetic: Retortii cu abur sunt eficiente din punct de vedere energetic și necesită mai puțină energie în comparație cu alte metode de sterilizare.
Versatilitate: Retortii cu aburi pot fi utilizate pentru a steriliza o mare varietate de produse alimentare, inclusiv fructe și legume, supe, sosuri, carne și alimente pentru animale de companie.
Eficiență din punct de vedere al costurilor: Retortirile cu abur sunt relativ ieftine în comparație cu alte metode de sterilizare, ceea ce le face o soluție rentabilă pentru producătorii de produse alimentare.
