Sterilizare cu abur autoclavă retortă pentru sardings și tune retortă alimentară cu trestie
Retorta cu abur ar trebui să se epuizeze înainte de sterilizare, deoarece aerul este un mediu de transmisie cu eficiență termică scăzută.Dacă evacuarea nu este suficientă, se va forma un strat izolator în jurul alimentelor (airbag), astfel încât căldura nu s-ar putea transfera în centrul alimentelor, în același timp se va forma „punct rece” în retortă care ar putea duce la efect de sterilizare neuniform.
Retortele cu abur sunt proiectate pentru o distribuție uniformă a temperaturii pentru a oferi timpi optimi de apariție.Cu retortele standard cu abur saturat de la compania noastră, există mai multe caracteristici.Retorta cu abur este disponibilă cu sprijin continuu din partea inginerilor noștri.De asemenea, este disponibilă, opțional, răcirea inundată sau cu schimbător de căldură.
Cutie de metal: conserve, cutie de aluminiu.
Terci, dulceață, lapte de fructe, lapte de porumb, lapte de nucă, lapte de arahide etc.
Avantajele utilizării unei retorte cu abur pentru sterilizarea și conservarea produselor alimentare includ:
Sterilizare uniformă: Aburul este o metodă eficientă de sterilizare și poate pătrunde în toate zonele produselor alimentare ambalate, asigurând o sterilizare uniformă.
Păstrarea calității: Sterilizarea cu abur ajută la păstrarea valorii nutriționale, a aromei și texturii produselor alimentare.Nu necesită conservanți sau substanțe chimice, ceea ce îl face o modalitate naturală și sigură de conservare a alimentelor.
Eficient energetic: retortele cu abur sunt eficiente din punct de vedere energetic și necesită mai puțină energie în comparație cu alte metode de sterilizare.
Versatilitate: retortele cu abur pot fi folosite pentru a steriliza o mare varietate de produse alimentare, inclusiv conserve de fructe și legume, supe, sosuri, carne și alimente pentru animale de companie.
Cost-eficiente: retortele cu abur sunt relativ ieftine în comparație cu alte metode de sterilizare, ceea ce le face o soluție rentabilă pentru producătorii de alimente.
